Arroz Integral e Legumes

INGREDIENTES:

4000 grs de arroz integral

01 cenoura grande

02 batatas médias

01 tomate maduro

01 cebola média

02 dentes de alho

Azeite de oliva

Açafrão da terra

Coentro

Sal

COZINHANDO:

Refogue a cebola e os alhos. Tempere com os condimentos. Em seguida adicione a cenoura, ralada em rodelas bem finas. Refogue e faça um caldo espesso. Depois as batatas e passe as verduras pelo mesmo processo. Finalize acrescentando o arroz, refogando agora com todos os demais ingredientes. Coloque água e deixe cozinhar

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2 comentários sobre “Arroz Integral e Legumes

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