Pão de Queijo Vegano

Vamos com a primeira receita da nossa sessão Compartilhe Sabor. Um maravilhoso pão de queijo vegano. Autoria de Loruama Guedes, de Minas Gerais.

INGREDIENTES:

500g de batata baroa amassada e sem casca
500g de polvilho azedo
Sal a gosto
3 colheres de sopa de chia
150 ml de azeite
Água em temperatura ambiente o quanto baste
COZINHANDO:
Misturo o polvilho, azeite e a chia. Adicione a batata e amasse bem. Coloque o quanto for necessário de água bem aos poucos até formar uma massa gostosa de trabalhar e que desgrude das mãos.
Faça bolinhas e asse até ficar cm aspecto de pão de queijo. (Gastei quase 40 min)
Pão de Queijo Vegano
Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s